コンセホ　カレデュエニャス　ロサード　フェルメンタード　エン　バリーカ　2022年　ロゼ　750ml/12本 2624.e 在庫有即納

Name: コンセホ カレデュエニャス ロサード フェルメンタード エン バリーカ 2022年 ロゼ 750ml/12本 2624.e
Brand: pyromed.com.br
SKU: 6091567527
Price: 15400 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (14 reviews)

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『コンセホ　カレデュエニャス　ロサード　フェルメンタード　エン　バリーカ　2022年　ロゼ　750ml/12本 2624.e 在庫有即納』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-ec7b691e3dから出品され、671の入札を集めて11月14日 14時 55分に、15,400円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は15,400円でした。秋田県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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商品説明

生産地	スペイン
地域	カスティーリャ　イ　レオン州　シガレス
クラス	DOシガレス
葡萄品種	テンプラニーリョ100％
色	ロゼ
甘辛	辛口
アルコール度数	13.5
ボディー感	ライトフル

赤果実やトロピカルフルーツのアロマに、ほのかに花やバニラのニュアンス。樽発酵ゆえの豊満でしっかりした酒質で、赤果実と樽の風味が絶妙に溶けあった複雑な味わい。ステーキともあわせられる力強さを持つロゼ。

畑に関する情報

標高760m、16haの北向きの畑。大陸性気候。石灰岩を35％含む粘土石灰岩質土壌。年間生産量約7000本。

葡萄の栽培・収穫に関する情報

樹齢25年。有機栽培。植密度2800本/ha、収量6000kg/ha。

醸造・熟成に関する情報

ステンレスタンクにて15-17で10時間浸漬後、果汁を抜き取り発酵を行なうセニエ方式。樽発酵の際、5％は果皮も含めたブドウの実を丸ごと使用。軽い焼きのアメリカンオーク新樽で発酵後、週1回バトナージュをしながら4ヶ月間シュールリーで樽熟成。2011年がファーストリリース。

受賞履歴

2016 ブリュッセル国際ワインコンクール　2017　金賞

ワイナリー情報

コンセホ
ワイナリーはバリャドリッド市の北西、DOシガレスの地域にあります。古い歴史を持つ由緒あるワイン生産地ですが、現在は生産量、ブドウ栽培面積共に最盛期の10分の1以下に減少しています。そんな中、歴史ある産地の灯を消すまいと頑張っているのがコンセホの当主エンリケ・コンセホ・クトゥリと妻オルガ。ワイナリーは19世紀に設立されましたが、ワイン造りは50年の空白期間があり、エンリケ氏の父が1998年に再スタートしました。自社畑は全部で約30ha、2009年より有機農法で栽培し、2015年にビオロジック認証も取得。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。