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【輸入元お薦め★貝に焦がしたマンゴーの皮をグリルしたスモークの残り火と塩水】ボウモア　1989　約27年　ウィームス　46％　700ｍｌ値下げしました

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『【輸入元お薦め★貝に焦がしたマンゴーの皮をグリルしたスモークの残り火と塩水】ボウモア　1989　約27年　ウィームス　46％　700ｍｌ値下げしました』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-86b2b31713から出品され、4の入札を集めて11月16日 15時 49分に、14,972円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は14,972円でした。大分県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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商品説明

オーナーであるウィームス家はエジンバラ近郊にあるウィームス城の城主で、
長きに渡ってワイン商として活動してきました。
600年以上続くエジンバラの名家です。

ウィームス家は、19世紀にはジョンヘイグが同家の所有地に
蒸留所を建てたことから、ウイスキーとの関わりが始まりました。
今日においても所有する畑で作られた大麦が多くの蒸留所で使用されています。

インディペンデントボトラーとして正式にスタートしたのは2005年、
ウイリアム・ウィームス氏が会社を設立し、
シングルカスクを発売したところから始まりました。

同社のシングルカスクのユニークなところは、
テイストの特徴を「レモンスモーク」といった商品名（簡単なキャッチコピー）
としてラベルに記載しているところです。
香りや味の特徴をうまく言い当てています。

本ボトルの銘は、Barbecue Mango Salsa（バーベキュー、マンゴー＆サルサ）。

輸入元お薦め！ホグスヘッド熟成。

＜ウィームス家：テイスティング＞

香り：昔の薬局の棚にあるハーブ系のチンキ、香りの付いた綿くずと瓶詰めの乾燥したバラの花、
　　　焦がした木にドアを開けた時に漂うかすかなスモーク。

味　：フレッシュなミントとトウガラシを振ったサバ、
　　　貝に焦がしたマンゴーの皮をグリルしたスモークの残り火と塩水。

余韻：暖かくソルティで少しざらざらとして、後から長く続くスモーク。